菊科(Asteraceae)是被子植物第一大科,約有1000屬,25000-30000種,種類(lèi)繁多,遍布世界。
菊科植物最有意思的是它的“花”。我們平??吹降耐鹑缫欢浠ǖ慕Y(jié)構(gòu)其實(shí)是它的花序,是由許多的小花聚合在一個(gè)縮短、膨大的花序軸形成的,為1層或多層總苞片組成的總苞所圍繞。
許多種類(lèi)富有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,如萵苣、萵筍、茼蒿、菊芋等作蔬菜;向日葵、小葵子、蒼耳的種子可榨油,供食用或工業(yè)用;澤蘭、紫菀、旋復(fù)花、天名精、菌陳蒿、艾、白術(shù)、蒼術(shù)、牛蒡、紅花、蒲公英等為重要的藥用植物;此外,菊、翠菊、大麗菊、金光菊、金雞菊以及許多種類(lèi),花美麗鮮艷供觀賞,全世界各地庭園均有栽培。

假臭草?Praxelis clematidea

藍(lán)目菊?Dimorphotheca ecklonis



