項目簡介
本項目是在國家科技攻關(guān)和遼寧省重大科技攻關(guān)項目基礎(chǔ)上完成的。該成果針對海參及其海珍品育苗和養(yǎng)成中存在的常見病多發(fā)病和營養(yǎng)缺乏癥,從遼寧渤海近海區(qū)域,分離篩選到能夠防病、改善水質(zhì)環(huán)境、補充營養(yǎng)成分、促進生長的海洋膠紅酵母06-1,通過深層發(fā)酵,研制成可以規(guī)?;a(chǎn),可以大面積應用的海洋膠紅酵母生物制劑。
成熟程度
1.完成了生產(chǎn)菌的分離鑒定;
2.明確了海洋膠紅酵母06-1對人畜無毒無害,無任何副作用,使用安全。
3.經(jīng)過1噸罐試生產(chǎn)發(fā)酵,菌體濃度可達2億/毫升。離心濃縮加工,產(chǎn)品濃度可達100億/ml。菌體中類胡蘿卜素含量不少于200mg/kg,不飽和脂肪酸不少于5%。
4.海洋膠紅酵母06-1在海參育苗中應用提高成活率20%。
5.海洋膠紅酵母06-1在稚參、幼參養(yǎng)殖中應用可以增產(chǎn)30%。具有廣闊的市場前景。
申請專利200610047848.5:一種海參用海洋膠紅酵母的生產(chǎn)方法。
應用前景
我國近年海珍品的養(yǎng)殖快速發(fā)展。僅遼寧和山東海參養(yǎng)殖年產(chǎn)值就超過100億元,成為當?shù)睾KB(yǎng)殖經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
海洋膠紅酵母含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和不飽和脂肪酸,特別是含有大量的類胡蘿卜素、蝦青素、生長激素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種綠色的海參及其海珍品的生物餌料添加劑,具廣闊市場應用前景。




